平成２３年３月「さっぽろスイーツカフェ」出店。
シャトレーヌ洋菓子店
3月は、5品のケーキを出品していただいております。 商品によって数量限定があります。さっぽろスイーツカフェのショーケースや箱に合わせて大きさや内容を変更し価格を変えている商品もあります。本店では従来通りの定番の商品や数多くの商品を取り揃えておりますので、是非ともご来店くださいませ。
シャトレーヌ洋菓子店 （中央区）
CHATELAINE
札幌市中央区南14条西8丁目2-6
（行啓通）
TEL.011-512-5744
第2.第3水曜定休
営業時間／10:00～20:00
シャトレーヌ清田店
地下鉄東豊線「福住」駅より徒歩40分
営業時間／9:00～21:00
休業日／不定休
シャトレーヌ平岸東急ターミナル店
地下鉄南北線「平岸」駅より徒歩2分
営業時間／10:00～22:00
休業日／年中無休
昔ながらのカラメルプリンとフルーツの下にはムースと生クリームが懐かしい味わい 多めの卵黄とバニラビーンズがコクをプラス●
シャトレーヌ
シャトレーヌ洋菓子店 （中央区）
札幌で36年の歴史を持つ、老舗。シャトレーヌ洋菓子店。
幾つもの時代を迎えながら頑固な味を守り続けてきた中川仁シェフ。洋菓子の歴史は明治にさかのぼるが、それはホイップやカスタード、苺が乗っていない洋菓子。一つの街にケーキ屋として生のケーキを出せるようになったのは、冷蔵ショーケースが普及しはじめた昭和30年代から40年代。以来、シャトレーヌ洋菓子店は、札幌市民に夢と喜びを提供してきました。
さっぽろスイーツカフェは、そんな中川さんに感謝と激励を込めて出店依頼をさせていただきました。
黒い森
ココアスポンジと生クリームがシンプルでほっとする味。シャトレーヌの人気商品！
うさぎちゃんしっとりバタースポンジに、ハスカップのバタークリームをサンド。今年の干支うさぎちゃん、どこか懐かしい姿が可愛らしい
いちごロール
バターを入れたリッチなふわふわ生地に苺と生クリームをたっぷり巻いた大きなロールケーキ
モンブラン
タルトの上にフランス産マロンクリームと生クリームがたっぷりのオーソドックスなモンブラン
ムース・オ・キャラメル
道産生クリームを使用したほろ苦いキャラメルムースにバナナの風味を加えたケーキ
