sapporo sweets cafe



菓子工房クロンヌ (江別市) 11月出品

平成22年11月「さっぽろスイーツカフェ」出店。

クロンヌ


11月は、5種類のケーキを出品していただいております。 数量限定や「さっぽろスイーツカフェ」限定品はございません。本店では数多くの商品を取り揃えておりますので、是非ともご来店くださいませ。


クロンヌ




 



菓子工房クロンヌ

Couronne

北海道江別市錦町7-5-103
TEL 011-381-7073  
席数 4席 
駐車場 3台
営業時間  11:00-19:00
月曜定休

 



大きめにカットしたかぼちゃの食感が残る生クリームソースと滑らかにペースト状にしたかぼちゃの2つの味が楽しめるタルト。


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菓子工房クロンヌ

菓子工房クロンヌ(江別市)

 


落ち着いた雰囲気の喫茶スペースを設けているのがとても嬉しいお店。
神戸、東京で腕を磨いたシェフがケーキや焼き菓子、パンを提供しています。
子供たちを集めた料理教室など、とても近隣に愛されたお店です。






チョコレートケーキ
ビターチョコレートとチョコレートスポンジが3層になったシンプルなケーキ。すっきりとした大人味で苺のワンポイントがかわいい。


スイートポテト
甘みの強いさつまいもに卵黄やバターを贅沢に使った濃厚なスイートポテト。焼き色の良さが食欲をそそります。



ベリータルト
アーモンドクリームとブルーベリーをたっぷり入れ、さっくりと焼き上げたタルト生地が美味しい。中に敷いたチョコレートのスポンジが味を和らげます。



ニューヨークチーズケーキ
キリーのクリームチーズたっぷりのベイクドチーズケーキ。3時間かけてじっくり焼き上げた美味しさはチーズそのもの!